Arroz e feijão: Embrapa Produtos e Mercado disponibiliza sementes para o cultivo da dupla mais tradicional no prato do brasileiro
O Diário Oficial da União (DOU) publicou, na semana passada, na Seção 1 da Edição de número 92, do dia 14 de maio de 2012, o zoneamento agrícola de risco climático do feijão de primeira safra para 13 Estados; do arroz irrigado para os Estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo; e do arroz de sequeiro para 15 Estados. O zoneamento é elaborado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e vale para a safra de verão de 2012/13.
Entre as cultivares indicadas, estão as de feijão carioca BRS Estilo, BRS Ametista e BRS Notável e a de feijão preto BRS Esplendor desenvolvidas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), e as cultivares de arroz BRS Sertaneja e BRS Bonança.
A cultivar de feijão tipo carioca BRS Estilo apresenta uma arquitetura de planta ereta, alto potencial produtivo, além da resistência ao acamamento e a oito tipos do fungo causador da antracnose e ao mosaico-comum. Ela também apresenta estabilidade de produção e grãos claros com tamanho semelhante aos da cultivar Pérola, referência no mercado. É uma cultivar de ciclo de 85-95 dias, indicada para as safras das "águas" em Minas Gerais, Goiás, Distrito Federal, São Paulo, Espírito Santo, Paraná, Santa Catarina, Pernambuco, Sergipe e Rio Grande do Sul; de "inverno" em Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso e Tocantins; e da "seca" em Minas Gerais, Goiás, Distrito Federal, Espírito Santo, Paraná, Santa Catarina, Rondônia, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.
A cultivar de feijão BRS Ametista, também do grupo carioca, tem ciclo de 85 a 94 dias, potencial produtivo médio de 4.200 kg/ha, arquitetura semiereta (adaptada apenas à colheita mecânica indireta) e grãos maiores que a cultivar Pérola. Resistência à Antracnose e Murcha do Fusário. É indicada para as safras das “águas” nos Estados de Goiás, Distrito Federal, Bahia, São Paulo, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Maranhão, Pernambuco, Sergipe, Alagoas, Rio Grande do Norte, Ceará, Paraíba e Piauí. No “inverno” para Bahia, Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso, São Paulo e Tocantins e no cultivo da “seca” para Bahia, Distrito Federal, Goiás, São Paulo, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
A cultivar de feijão BRS Notável, ainda do grupo carioca, tem ciclo semi precoce variando de 75 a 84 dias. Tolerante à Antracnose, Murcha do Fusário e Crestamento Bacteriano comum. É indicada para as safras das "águas" nos Estados de Goiás, Distrito Federal, Espírito Santo, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Bahia, Maranhão, Pernambuco, Sergipe, Alagoas, Rio Grande do Norte, Ceará, Paraíba e Piauí. No “inverno” para Bahia, Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso, São Paulo, Rio de Janeiro e Tocantins e no cultivo da “seca” para Bahia, Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná e Rio Grande do Sul.
A BRS Esplendor é uma cultivar de feijão do grupo preto indicada para cultivo em São Paulo, Pernambuco, Sergipe e Rio Grande do Sul na safra das águas; em Tocantins na safra de inverno; em Mato Grosso do Sul e Rondônia na safra da seca; em Mato Grosso nas safras do 'inverno' e da seca; em Santa Catarina, Paraná e Espírito Santo na safra das águas e da seca; e em Goiás, Distrito Federal e Minas Gerais nas safras das águas, seca e 'inverno'. A cultivar apresenta alto potencial produtivo, arquitetura de plantas ereta, tolerância ao acamamento (adaptada à colheita mecânica direta), resistência ao mosaico-comum e a nove tipos de fungos causadores da antracnose, além de tolerância à murcha de fusário e ao crestamento bacteriano comum.
O arroz de Terras Altas BRS Sertaneja possui ciclo de 110 dias e é recomendado para os Estados de Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso, Rondônia, Pará, Roraima, Maranhão, Piauí e Tocantins. Caracteriza-se por possuir plantas vigorosas, de porte médio, moderadamente perfilhadora e com boa resistência à mancha parda, escaldadura e mancha de grãos. Suas panículas são longas, com elevado número de grãos. O rendimento de inteiros no beneficiamento é alto e estável, e os grãos beneficiados são translúcidos.
O BRS Bonança é recomendado para os Estados de Distrito Federal, Goiás, Maranhão, Mato Grosso, Pará, Rondônia, Tocantins e Piauí. A cultivar de arroz é recomendada para plantio em sistema de terras altas em condições favorecidas. Pode ser também plantada no sistema tradicional em solos de média a alta fertilidade em regiões onde não ocorra deficiência hídrica grave. A planta é tolerante ao acamamento, apresenta folhas eretas e alta capacidade de perfilhamento. Tem porte baixo e ciclo precoce, de 115 dias.
A Embrapa Produtos e Mercado é a Unidade Descentralizada da Embrapa responsável pela produção e colocação no mercado das sementes básicas das cultivares desenvolvidas pela Empresa. Os interessados em adquirir sementes dessas e de outras cultivares de arroz e de feijão da Embrapa devem entrar em contato com:
Escritório da Embrapa Produtos e Mercado em Goiânia
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